Đi đến bền vững hay tôi chỉ lấy hạt giống nào?

Posted on
Tác Giả: Roger Morrison
Ngày Sáng TạO: 5 Tháng Chín 2021
CậP NhậT Ngày Tháng: 1 Tháng BảY 2024
Anonim
Đi đến bền vững hay tôi chỉ lấy hạt giống nào? - VườN
Đi đến bền vững hay tôi chỉ lấy hạt giống nào? - VườN

NộI Dung



Hạt giống biến đổi gen không được thảo luận dữ dội mà không có lý do

Đi đến bền vững hay tôi chỉ lấy hạt giống nào?

Câu hỏi về hạt giống của chúng ta đến từ đâu, nó được nhân giống như thế nào và nó làm gì trên những luống rau và hoa của chúng ta, đang di chuyển ngày càng nhiều người làm vườn giải trí. Hoàn toàn đúng, như chúng ta nghĩ, bởi vì những người theo dõi các cuộc thảo luận trong một thời gian, đã đến khá nhanh với các thuật ngữ như hạt giống không có GM, giống cũ, hạt giống lai và bị ảnh hưởng xấu trong tiêu đề tiêu cực của công ty Monsanto.

Chỉ là một lời nhắc nhở về những gì chúng ta phải gọi là giống lai, còn được gọi là giống lai: Các loài khác nhau được tạo ra với một nỗ lực lớn và phương pháp kỹ thuật di truyền, để cuối cùng bằng cách giao phối đạt đến các đặc tính mong muốn như kích thước, sức đề kháng, màu sắc và hình dạng được củng cố và qua nhiều thế hệ. Cuối cùng, hai dòng tự nhiên phải được lai với nhau để có được thế hệ nhánh đầu tiên - được gọi là F1 - ở cuối. Điều gì đến từ nó?


Các loài lai so với tinh dịch

Các nhà máy thức dậy theo cách này đặc biệt mạnh mẽ, trông đồng đều, nhưng với sức mạnh năng suất cao và tổn thất có thể quản lý được. Tuy nhiên, "hiệu ứng lai" mang đến một nhược điểm quyết định: nó đã bốc hơi ở thế hệ tiếp theo, do đó, từ thu hoạch của chính họ, hạt giống thực tế không còn có thể sử dụng được nữa, vì sức mạnh của hạt giống bị mất đi. Nó khác với hạt giống có thể tái sử dụng, có thể được nhân lên bằng các phương pháp thông thường như thụ phấn côn trùng trong khi vẫn giữ được các đặc tính đa dạng của nó. Các cây non kéo như vậy là một trăm phần trăm tương tự như cây mẹ của chúng, không chỉ về ngoại hình và tính chất, mà còn về hương vị.

Xu hướng sản xuất hạt giống sẽ đi về đâu?

Từ đầu thế kỷ 20 rất rõ ràng hướng tới công nghiệp hóa. Các công ty lớn đã mua gần như hoàn toàn các nhà tạo giống cây nhỏ hơn, do đó ngày nay trên toàn thế giới, 75% hạt giống được sản xuất và bán ra bởi mười công ty đa quốc gia, năm trong số đó là từ ngành hóa chất (!). Việc cung cấp các giống kháng hạt giống ngày càng nhiều. Nhiều loại rau hiện chỉ có sẵn như là một giống lai và điều đó thậm chí đúng với các loại rau hữu cơ đắt tiền. Người làm vườn sở thích không còn phát triển nữa, do đó hoàn toàn giống với những người làm nông nghiệp công nghiệp - chỉ đóng chai trong những chiếc túi nhỏ hơn.


Chính thức phòng ngừa sử dụng các giống kháng tinh dịch

Như thể tất cả những điều này là không đủ, các tập đoàn đã bảo đảm quyền khai thác độc quyền cấm sao chép, ngay cả khi nông dân muốn bán hoặc trao đổi hạt giống từ chính vụ thu hoạch của họ. Việc buôn bán hạt giống được kiểm soát bởi nhà nước, do đó chỉ những giống cây thân thiện với công nghiệp và được phê duyệt chính thức mới có thể được đưa ra thị trường. Với kỹ thuật di truyền và công nghệ terminator, ngành công nghiệp đang đạt được rằng thực vật không còn có thể nảy mầm hạt giống (Liên Hợp Quốc đã không may chỉ bị cấm tạm thời).

Hạt giống là tài sản chung!

Nói vẩy e. V là một trong những công ty hạt giống hữu cơ lớn nhất ở Đức và có động lực chỉ sử dụng hạt giống không có GMO. Tuy nhiên, ngay cả phạm vi rất rộng của cửa hàng trực tuyến trong nhà cũng không thể che giấu sự thật rằng các giống được gọi là "cũ", được nhân giống thành công trong vườn nhà của chúng tôi trong nhiều thập kỷ, không còn được chấp thuận cho bất kỳ mục đích nào và do đó không nên được giao dịch chính thức. Tất nhiên, thực tế là các chủ vườn trên bệ của họ vẫn có chủ quyền đối với việc trồng các "cây cấm" để tự quyết định. Do đó, để kết luận về chủ đề này từ chúng tôi, một số khuyến nghị cho việc mua hạt giống hữu cơ sạch không có GM: