NộI Dung
- Knapweed đồng cỏ có thể ăn được - mẹo sử dụng
- Những phần nào của knapweed đồng cỏ có thể ăn được?
- Khi nào đồng cỏ knapweed nở hoa?
- Cỏ Knapweed làm thức ăn gia súc
- Cỏ Knapweed như một cây thuốc
- Đồng cỏ ong tốt và thay thế hop
- Mẹo
Knapweed đồng cỏ: Không chỉ cho ong một điều trị
Knapweed đồng cỏ có thể ăn được - mẹo sử dụng
Giống như rất nhiều thực vật hoang dã khác ở vĩ độ của chúng ta, knapweed đồng cỏ về cơ bản là có thể ăn được. Bởi vì vị đắng của nó, nó chủ yếu được sử dụng như một trang trí. Nếu ở tất cả, lá của knapweed đồng cỏ chỉ được ăn với số lượng rất nhỏ.
Những phần nào của knapweed đồng cỏ có thể ăn được?
Ăn được là những chiếc lá, đầu mút và những bông hoa của đồng cỏ. Lá và mẹo chụp chỉ được sử dụng làm gia vị bổ sung trong nhà bếp vì vị đắng.
Những bông hoa của đồng cỏ knapweed không có hương vị riêng của chúng và do đó chủ yếu đến như một trang trí của đĩa rau, salad thảo mộc hoang dã và súp trên bàn. Họ cho món salad đầy màu sắc xuất hiện rất trang trí.
Những bông hoa có thể được tiêu thụ tươi ngay sau khi thu hoạch. Chúng cũng có thể được sấy khô và sử dụng sau này.
Khi nào đồng cỏ knapweed nở hoa?
Thời kỳ ra hoa của cây dại kéo dài từ tháng 6 đến tháng 11. Trong thời gian này, hoa có thể được thu hoạch bất cứ lúc nào. Lá không quá đắng trước khi ra hoa và do đó chỉ nên được hái cho đến khi ra hoa.
Nếu vị đắng không làm phiền, tất nhiên lá có thể được thu thập sau đó.
Cỏ Knapweed làm thức ăn gia súc
Những chú chim cánh cụt thường được tìm thấy trên đồng cỏ và đồng cỏ. Chúng không chứa độc tố và do đó có thể được ăn bởi grazers mà không do dự.
Tuy nhiên, cây thường bị từ chối, vì hương vị quá đắng.
Cỏ Knapweed như một cây thuốc
Từ lá của knapweed đồng cỏ có thể trích xuất một chiết xuất. Trước đây ông đã được sử dụng cho các bệnh về mắt.
Rễ đã từng được sử dụng cho mục đích y tế. Do tỷ lệ cao của các chất đắng, rễ có tác dụng lợi tiểu và tiêu hóa. Ngoài ra, cô đã được đưa ra để tăng cường tình trạng chung.
Đồng cỏ ong tốt và thay thế hop
Đồng cỏ-knapweed là phổ biến trong tự nhiên với ong và ong vò vẽ. Do đó nó được coi là đồng cỏ ong tốt.
Lá và chóp ngọn của đồng cỏ knapweed chứa nhiều chất đắng. Chúng từng được thu thập từ tháng 8 đến tháng 9 và được sử dụng thay thế cho hoa bia để sản xuất bia.
Mẹo
Mảnh thường bị nhầm với hoa ngô trong tự nhiên. Hai loài thực vật trông rất giống nhau. Tuy nhiên, loài cỏ Knapweed có hoa lớn hơn có màu hồng và tím, trong khi hoa ngô có màu xanh lam.