NộI Dung
Hoa cỏ mùa xuân
Khi nào hoa cỏ nở?
Đồng cỏ ẩm ướt có thể cung cấp một cảnh tượng tuyệt vời từ mùa xuân đến đầu mùa hè, khi những bông hoa đồng cỏ là xa xỉ. Thật không may, cảnh tượng này ngày càng trở nên hiếm, do đó loại cỏ này đã được bảo vệ ở một số quốc gia liên bang.
Từ khoảng cuối tháng 3 đến tháng 6, hoa cỏ không độc hại có màu trắng mềm, hồng nhạt hoặc tím nhạt. Nó phát triển tốt nhất trên các đồng cỏ ẩm giàu dinh dưỡng hoặc trong các khu rừng phù sa, nhưng cũng được tìm thấy trên nhiều bãi cỏ.
Giống như các loại cỏ dại khác, với hương vị hơi hăng, nó rất lý tưởng để sử dụng trong nhà bếp thảo dược. Tuy nhiên, nó chỉ nên được tiêu thụ với số lượng nhỏ vì tác dụng kích thích dạ dày của nó.
Điều quan trọng nhất trong ngắn hạn:
Mẹo
Nếu bạn muốn ăn bọt cỏ, thì tốt nhất nên thu hoạch nó trước khi ra hoa, nếu không vị của nó sẽ hơi đắng.