NộI Dung
- Tỏi hoang dã cho nhà bếp: thời gian thu hoạch và sự thật thú vị
- Thời gian thu hoạch tốt nhất cho tỏi hoang dã: khi nào tỏi hoang dã phát triển và mất bao lâu để thu hoạch?
- Thu hoạch và lưu trữ tỏi hoang dã
- Mẹo và thủ thuật
Tỏi hoang dã cho nhà bếp: thời gian thu hoạch và sự thật thú vị
Khi nào bạn thu hoạch tỏi hoang dã? Mới thu hoạch và chế biến ngay trong bếp, lá tỏi hoang dã có hương vị tuyệt vời nhất. Về nguyên tắc, tuy nhiên, bữa ăn có thể được kết thúc với một ghi chú tỏi hoang dã tốt cho đến mùa hè.
Thời gian thu hoạch tốt nhất cho tỏi hoang dã: khi nào tỏi hoang dã phát triển và mất bao lâu để thu hoạch?
Một lần nữa và có thể đọc rằng tỏi hoang dã không thể ăn được sau khi ra hoa. Đồng thời cây không trở nên độc sau khi nở hoa trắng. Tuy nhiên, sự thật là những chiếc lá ngày càng bị xơ sau thời gian ra hoa và cũng không có vị ngon như vậy. Thời gian thu hoạch tốt nhất cho tỏi hoang dã là từ tháng ba đến tháng tư. Thời gian chính xác xuất hiện của những chiếc lá trên nền rừng và sự nở hoa của tỏi hoang dã phụ thuộc vào khí hậu khu vực tương ứng và điều kiện thời tiết. Nếu bạn thích ăn bạch hoa, cũng đáng để quan sát chặt chẽ các vị trí tỏi hoang dã, vì chồi chưa nở có thể được chèn như bạch hoa.
Thu hoạch và lưu trữ tỏi hoang dã
Khi thu hoạch tỏi hoang dã bạn nên luôn luôn tập trung. Nguy cơ nhầm lẫn với cây độc trong tỏi hoang dã được trồng trong vườn riêng của họ thấp hơn so với khi thu thập tỏi hoang dã trong rừng. Tỏi hoang dã có thể được xác định bởi thực tế là lá của nó tỏa ra mùi giống như tỏi khi chà xát giữa các ngón tay. Để làm cho tỏi hoang dã bền hơn cho đến khi sử dụng, bạn có thể cho nó vào một túi nhựa nhỏ và thắt nút. Vì vậy, lá được bảo vệ khỏi nén và cũng giữ độ ẩm của chúng tốt hơn.
Mẹo và thủ thuật
Mùa tốt nhất cho tỏi hoang dã là mùa xuân. Để sử dụng cây trong nhà bếp cho đến mùa hè, các bộ phận của tỏi hoang dã có thể được sấy khô và chèn vào.