Cây lê - sự đa dạng của các giống lê

Posted on
Tác Giả: Eugene Taylor
Ngày Sáng TạO: 7 Tháng Tám 2021
CậP NhậT Ngày Tháng: 1 Có Thể 2024
Anonim
Cây lê - sự đa dạng của các giống lê - VườN
Cây lê - sự đa dạng của các giống lê - VườN

NộI Dung



Cây lê - sự đa dạng của các giống lê

Lê lê, lê táo, lê nấu ăn - lê mùa hè, lê mùa thu, lê mùa đông - cây lê có sẵn trong rất nhiều giống mà việc chọn khu vườn của riêng bạn là không dễ dàng. Hướng dẫn nhỏ cho người làm vườn sở thích.

Bài viết tiếp theo Trồng cây lê trong vườn - cần xem xét điều gì?

Thời gian và thời gian sử dụng khác nhau

Nếu bạn nghĩ bóng đèn là lê, hãy để tôi nói cho bạn khác. Lê có sẵn trong nhiều loại. Mỗi người có nhu cầu riêng về vị trí và chăm sóc.

Một số giống lê chín sớm, một số khác chín cho đến cuối mùa thu. Do đó, các loài cây lê được chia thành lê mùa hè, mùa thu, cuối mùa thu và mùa đông.


Lê sớm có vị tươi từ cây tốt nhất và không thể được lưu trữ lâu. Mặt khác, lê là lý tưởng để nấu các món ăn hoặc lê. Đối với chứng khoán mùa đông cuối thu và lê mùa đông là những giống tốt nhất. Chúng có thể được lưu trữ trong vài tháng.

Lê để bàn là tất cả các giống lê phù hợp cho tiêu dùng thô. Những quả lê này thường khá lớn và mịn và có hình dạng quả lê điển hình. Mùi thơm có thể yếu đến mạnh tùy theo cơ sở. Đối với hầu hết các phần, lê để bàn có vị ngọt, nhưng cũng có loại chua.

lê nấu ăn

Lê nấu ăn, như tên của nó, không thể ăn được ở trạng thái thô. Chúng cần được nấu chín để làm mềm. Mùi thơm chỉ phát triển đúng cách khi đun nóng. Lê nấu ăn là lý tưởng nếu bạn muốn làm cho compote ra khỏi lê hoặc nếu bạn muốn nấu chúng trong việc bảo quản lọ. Đặc biệt trong số các giống lê cũ có nhiều lê nấu ăn.


lê lê

Lê Cider thường được trồng trên vườn cây ăn quả. Các loại trái cây thường khá nhỏ và có thể trông hơi co lại. Lê sống không có vị thô. Chúng tốt nhất được sử dụng để sản xuất lê phải. Ngoài ra đối với các nhà sản xuất rượu vang lê được giữ trên diện tích lớn. Việc trồng trọt chỉ có giá trị theo một cách lớn. Trong nhà vườn lê lê hiếm khi được trồng.

lê mùa hè

Đã vào tháng Bảy, những quả lê mùa hè đầu tiên đã chín. Hầu hết các giống lê mùa hè, tuy nhiên, thu hoạch vào tháng Tám và tháng Chín. Chúng phải được tiêu thụ ngay lập tức, bởi vì chúng không thể được lưu trữ. Ngoài ra để nấu ăn không phù hợp.

Các bóng đèn mùa hè nổi tiếng nhất bao gồm:

bóng đèn đầu mùa thu

Giữa tháng 9 và tháng 10 bạn thu hoạch lê đầu thu. Chúng thường không ngọt như lê mùa hè. Hương vị thường rất thơm. Những quả lê này được lưu trữ tốt hơn một chút so với lê mùa hè.

Lê đầu thu nổi tiếng

lê mùa thu

Chúng chín giữa tháng 10 và tháng 12 tùy thuộc vào điều kiện thời tiết. Trong tình huống không thuận lợi, trái cây không phải lúc nào cũng chín. Do đó, mùa thu lê chỉ nên được trồng ở những nơi rất kín đáo, tốt nhất là trước các bức tường nhà.

Lê mùa thu nổi tiếng

lê mùa đông

Lê mùa đông chưa sẵn sàng cho thu hoạch cho đến tháng mười hai. Nó thường mất đến tháng một để được thu hoạch. Đối với các tình huống không thuận lợi với gãy xương sương sớm, lê mùa đông là không phù hợp. Chúng sẽ không trưởng thành kịp thời và đóng băng trên cây. Một ngoại lệ là lê Pastoren, có thể được thu hoạch theo các điều khoản thuận lợi từ tháng 9 đến tháng 1.

Lê mùa đông nổi tiếng

Mỗi năm giống lê mới

Các giống lê mới được tung ra gần như hàng năm. Nó trả tiền để hỏi tại vườn ươm. Thông thường, các giống mới có khả năng kháng nấm mốc và kháng sâu bệnh.

Bảo tồn giống cây lê già

Thật không may, các giống cây lê già đang ngày càng bị lãng quên. Một ngoại lệ là Clapps Lieble, một loại vẫn còn phổ biến trong các khu vườn ngày nay.

Một số người làm vườn sở thích cam kết bảo tồn các loài cổ xưa. Bằng cách ghép và nhân giống, họ đảm bảo rằng các giống lê cũ không hoàn toàn biến mất khỏi vườn.

Nếu bạn quan tâm đến các loài cây lê già, một chuyến thăm các vườn ươm cây thay thế hoặc thuộc địa vườn phân bổ trong thành phố là đáng giá. Ở đó, giống cũ vẫn thường được kéo. Hầu hết những người làm vườn có sở thích đều sẵn sàng cắt quả lê quý từ những cây lê già của họ và giúp họ trồng những giống lê gần như bị lãng quên.

Mẹo và thủ thuật

Trồng một số loài lê trong vườn. Vì cây lê không tự thụ phấn, chúng cần một cây khác làm cây thụ phấn. Nếu bạn kéo lê với thời gian thu hoạch khác nhau, bạn có thể liên tục chọn những quả lê tươi từ mùa hè đến mùa thu.