NộI Dung
- Lên giường: Tại sao bây giờ bạn nên tạo vườn rau của riêng mình
- Vườn? Lấy từ đâu, nếu không ăn cắp?
- khu vực
- Vườn: hơn cả một sở thích
- 1. Hữu cơ tinh khiết
- 2. Giảm căng thẳng
- 3. Thể hình
- 4. chi phí
- bắt đầu sử dụng
- quy tắc vườn
- phần kết luận
Rau từ vườn của bạn có nhiều vitamin hơn từ siêu thị
Lên giường: Tại sao bây giờ bạn nên tạo vườn rau của riêng mình
Một khu vườn đầy rau quả tươi - điều này không chỉ làm phong phú thực đơn cho sức khỏe và giá rẻ, mà còn có nhiều lợi ích hơn cho những người vung cuốc và tưới nước.
Đức là một quốc gia làm vườn sở thích. Không thể giải thích khác, điều này có thể được quan sát hàng năm từ cuối tháng 3 trên đường đất: Vì có rất nhiều người, các vườn ươm, cửa hàng làm vườn và chợ nông sản. Thậm chí hầu như không phải là một siêu thị giảm giá, mà những ngày này sẽ không có ít nhất một quầy hàng xoay với hạt giống rau ở hành lang. Thực tế là: người Đức thích trồng cây xanh của riêng họ. Tất nhiên, nhiều người làm vườn buộc phải treo đèn giao thông trên ban công. Nhưng bất cứ ai sở hữu một khu vườn "thực sự", có lẽ với diện tích không gian ba hoặc nhiều hơn, không chỉ có một sở thích cho cuộc sống, mà còn làm một cái gì đó tốt cho sức khỏe của anh ta. Những lợi thế của một khu vườn như vậy chính xác là gì và làm thế nào để có được nó, bài viết sau đây là về.
Vườn? Lấy từ đâu, nếu không ăn cắp?
Không có lợi như một khu vườn, không may truy cập trực tiếp vào phía sau ngôi nhà không có nhiều như vậy: Đức có mức độ đô thị hóa hơn 75 phần trăm - ba phần tư của tất cả người Đức sống ở các thành phố. Điều này không có nghĩa là những người này thường phải từ bỏ các khu vườn ngoài ban công, bởi vì có một số lựa chọn:
khu vực
Câu hỏi tiếp theo là tự động: một khu vườn như vậy phải lớn đến mức nào? Chà, điều đó không chỉ phụ thuộc vào những gì sẽ được trồng, mà còn bao nhiêu công việc bạn có thể và muốn tự làm. Và cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, cho dù các loại rau được trồng trên đó chỉ nên là một bổ sung hoặc đủ để cung cấp đầy đủ.
Vườn: hơn cả một sở thích
Như đã đề cập ngắn gọn, một khu vườn có nhiều tiềm năng trở thành "chỉ" một sở thích - nếu bạn thích con ngựa có sở thích này, bạn phải nhận ra rằng bạn sẽ chỉ có hòa bình thực sự vào mùa đông. Vào giữa mùa, việc tưới cây là bắt buộc cứ sau hai ngày. Việc loại bỏ cỏ dại nào. Và ngay cả khi không có gì để xé hoặc đổ, vẫn luôn có một cái gì đó để làm trong khu vườn của riêng bạn. Nhưng điều tốt là người sẵn sàng làm nhiều việc như vậy?
1. Hữu cơ tinh khiết
Những gì được kéo trong khu vườn của bạn, có lẽ từ hạt giống, đó là "canh tác được kiểm soát" rất được ca ngợi trong sự hoàn hảo: Ở đây chỉ xác định người làm vườn, những gì đến với rau của anh ta. Tương tự như vậy, sâu bệnh không phải chiến đấu với "câu lạc bộ hóa học" vì lý do thời gian và chi phí, như trong các công ty lớn, nhưng cũng có thể được phân phối với các công thức nấu ăn của bà. Kết quả: rau, vì nó không thể sạch hơn, ít gây ô nhiễm và tốt cho sức khỏe hơn. Điều này được phản ánh không chỉ trong hương vị, mà còn về tính nhất quán và hàm lượng vitamin. Bất cứ ai có rau diếp đầu tiên trên thớt trong bếp sẽ nhận thấy nó trực tiếp: Crunchier, chắc hơn và đơn giản là "bằng cách nào đó tốt hơn".
2. Giảm căng thẳng
Đó là một bài hát đã được hát ở các nước phát triển trong nhiều năm: Bản ballad buồn của sự cân bằng công việc / cuộc sống quanh co: quá nhiều công việc, quá nhiều áp lực, quá nhiều căng thẳng. Nếu căng thẳng tiêu cực này không thể giảm, hiệu suất bị giảm, lưu thông giảm, huyết áp tăng. Một khu vườn tư nhân cách xa công nghệ và áp lực thời hạn là điều hoàn toàn trái ngược: Ở đây không có chuông điện thoại, không có ông chủ phàn nàn ở đây. Trong vườn chỉ có người làm vườn tồn tại hoàn toàn hài hòa với thiên nhiên. Khi tất cả xung quanh bạn chỉ là màu xanh lá cây và công việc mà bạn đầu tư chỉ được thực hiện cho chính bản thân bạn, căng thẳng và hậu quả không lành mạnh của nó gần như biến mất trong không khí.
3. Thể hình
Có bao nhiêu người đi đến phòng tập thể dục mỗi ngày để luyện thép? Họ nâng, kéo và đẩy tạ, ngồi trên bánh xe trang trí và không một vài người nằm xuống sau giường tắm nắng. Một khu vườn làm cho tất cả trở nên thừa thãi: Bất cứ ai kéo lon nước đông đúc trong hàng tá qua giường, những người không cần một chiếc ghế dài và hàng giờ đào tạo lại sức bền tốt hơn bất kỳ máy chèo thuyền nào. Mặt trời rất nhiều đến nỗi một số người làm vườn nhìn vào đầu mùa hè sau giai đoạn trồng trọt, như thể họ có một kỳ nghỉ tại xích đạo phía sau họ. Và bất cứ ai cứu bất kỳ sự hỗ trợ cơ học nào và thậm chí cắt cỏ bằng lưỡi hái của mình, cũng học được một cảm giác nhịp điệu mà nhiều võ sĩ sẽ ghen tị trước khi đấm. Làm vườn là một chương trình thể dục cho toàn bộ cơ thể; Nếu bạn bắt đầu sở thích của mình, bạn có thể hủy bỏ tương tự tại phòng tập thể dục trên đường về nhà từ hợp đồng.
4. chi phí
Đi dạo qua bất kỳ siêu thị nào bạn chọn và xem hai lõi ngô có giá bao nhiêu, chẳng hạn - chưa nấu chín và đơn giản được đóng gói trong giấy bạc. Thông thường nó là nhiều hơn đáng kể hơn hai euro. Với cùng một mức giá, người làm vườn có được một túi hạt ngô, từ đó có thể kéo hai, ba chục cây - trên mỗi treo một đến hai pít-tông. Chi phí là ngoạn mục cho hầu hết các loại rau khác. Và nó thậm chí còn ấn tượng hơn, ngay cả khi cây giống nhỏ được mua thay vì hạt giống và chỉ đơn giản được đặt trong lòng đất. Thực tế là: Người tự trồng rau, tiết kiệm rất nhiều tiền. Và không chỉ bởi vì các giao dịch mua được lưu: Một khi các công cụ cơ bản (xem bên dưới) được mua, hầu như không có bất kỳ chi phí nào khác ngoài việc cho thuê có thể.
bắt đầu sử dụng
Bất cứ ai hiểu logic đằng sau những điểm này, thậm chí có thể sở hữu một mảnh đất, có thể bắt đầu làm việc gần như ngay lập tức. Bây giờ vào mùa xuân là thời gian tốt nhất. Nhưng ngay cả vào mùa thu có thể được bắt đầu với sở thích - không có đúng hay sai, bởi vì có một cái gì đó để làm trong vườn quanh năm. Dưới đây là một vài bước đầu tiên
quy tắc vườn
Ai muốn làm vườn như một sở thích lành mạnh để thư giãn và tập thể dục, tất nhiên, cũng phải đảm bảo rằng nó vẫn như vậy. Do đó, một số quy tắc là thực sự cần thiết.
Ai tuân thủ những lời này, đảm bảo rằng khu vườn của mình về lâu dài, một thiên đường của sự tĩnh tâm bên trong, phần còn lại và thư giãn, và do đó hòa hợp với thiên nhiên tồn tại.
phần kết luận
Khu vườn của riêng bạn là một trong những sở thích đa chức năng nhất. Anh sắp xếp nghỉ ngơi với công việc, nỗ lực thư giãn và lấp đầy trong khi đó vẫn là đĩa riêng với những bữa ăn ngon nhất. Và bất cứ ai cũng có thể bắt đầu, ngay cả khi anh ta dành cả đời ở một thành phố lớn.