NộI Dung
- Gỗ cây chó Nhật - trái cây ăn được hay không?
- Trái cây ăn được, nhưng không phải lúc nào cũng ngon
- Chế biến trái cây Dogwood Nhật Bản
- Nấu mứt
- Thêm rượu mùi
- Mẹo
Mặc dù trái cây của cây dương đào Nhật Bản có thể ăn được, nhưng chúng không ngon lắm
Gỗ cây chó Nhật - trái cây ăn được hay không?
Trái cây của hầu hết các loại cây dương xỉ đều gợi nhớ đến quả anh đào, nhưng không phải là cây gỗ thông Nhật Bản (Cornus kousa). Cây bụi hoa này, đôi khi được gọi là cây dương châu Á hoặc Trung Quốc, phát triển màu đỏ thẫm, giống như quả mâm xôi và trông rất hấp dẫn sau mùa hè rất ấm áp. Những thứ này có thể ăn được nhưng thường không ngon lắm.
Trái cây ăn được, nhưng không phải lúc nào cũng ngon
Cây hoa chó dại Nhật Bản được trồng ở quê hương Đông Á không chỉ vì những bông hoa lộng lẫy mà còn vì những loại trái cây. Chúng nhắc nhở về sự xuất hiện của quả mâm xôi hoặc vải thiều, nhưng không có mùi thơm như thế này. Thịt có màu cam và có độ đặc sệt. Ngoài ra, trái cây được bao phủ bởi một lớp da sần sùi. Chỉ những trái cây rất chín (có thể nhận ra bởi màu đỏ sẫm, bên cạnh đó, chúng phải rất mềm) mới có vị rất ngọt, do đó với việc tiêu thụ thô, cảm giác miệng gelatin không dành cho tất cả mọi người.
Chế biến trái cây Dogwood Nhật Bản
Điều này, tuy nhiên, cũng như làn da khá khó khăn bị mất khi nấu các loại trái cây, đặc biệt là bát nấu gần như hoàn toàn. Chỉ các lõi - sau tất cả, nó là một drupe - nên được sàng lọc ra. Vì lý do này, bạn có thể chế biến trái cây của cây dương xỉ Nhật Bản rất tốt để làm mứt, thạch, nước ép trái cây hoặc thậm chí là rượu mùi.
Nấu mứt
Các loại trái cây gỗ cây hài hòa rất tốt với táo ngọt, đó là lý do tại sao bạn
với một ít nước ép táo để mứt ngon có thể nấu. Trái cây tất nhiên nên được rửa sạch trước, táo gọt vỏ, loại bỏ và cắt thành miếng nhỏ. Hãy chắc chắn nấu các loại trái cây cho đến khi vỏ bị tan rã, và sau đó mứt sẽ được đưa qua một cái rây hoặc vải và sau đó cho vào lọ.
Thêm rượu mùi
Đặc biệt ở Nhật Bản, các loại trái cây giống như quả mâm xôi tạo ra một loại rượu mùi trái cây, tất nhiên bạn có thể thử ở nhà.
Mẹo
Ngẫu nhiên, trái cây của Red Dogwood (chỉ nấu chín) và Cherry Cornelian cũng có thể ăn được.