NộI Dung
- Những loại thảo mộc tốt nhất cho vườn thảo mộc?
- Thảo dược một và hai tuổi
- Bếp khác và thảo mộc hoang dã
- Thảo dược Địa Trung Hải
- artemisias
- Mẹo
Các loại thảo mộc khác nhau có yêu cầu khác nhau
Những loại thảo mộc tốt nhất cho vườn thảo mộc?
Có hàng trăm loại thảo mộc vườn khác nhau, rất tuyệt vời để trồng trong vườn thảo mộc. Tất nhiên, không muốn đặt tất cả chúng vào một chiếc giường không hoạt động - vì vậy người làm vườn phải lựa chọn. Làm thế nào điều này hóa ra hoàn toàn phụ thuộc vào những gì các loại thảo mộc được sử dụng cho. Phạm vi của các loài và giống khác nhau tùy thuộc vào việc bạn muốn tạo ra một khu vườn nhà bếp, một khu vườn thảo mộc kỳ lạ, một khu vườn hương thơm hoặc hương thơm hoặc chỉ trồng một vài loại thảo mộc trong biên giới hoa.
Thảo dược một và hai tuổi
Nhóm này bao gồm nhiều loại thảo mộc ẩm thực truyền thống của chúng tôi như rau mùi tây, chervil, savory, thì là, kinh giới và cải xoong, cũng như các loại cây trồng cổ xưa như vườn hoặc rau răm. Chúng thường khá mạnh mẽ và có thể được gieo trực tiếp vào giường vào mùa xuân. Khi nào là thời điểm tốt nhất để làm điều đó phụ thuộc vào loại cụ thể: Vào tháng 3, bạn có thể bắt đầu với rau mùi tây, chervil và cải xoong. Từ tháng Tư, thì là, thông báo vườn và arugula theo sau, vào tháng Năm nasturtium, purslane và savory. Chỉ với việc gieo marjoram, bạn nên đợi cho đến sau khi các vị thánh băng giá.
Bếp khác và thảo mộc hoang dã
Nhiều loại thảo mộc thuộc nhóm này có nguồn gốc hoặc nhập tịch ở Trung Âu và thích nghi tốt với khí hậu ôn đới, mưa của chúng ta. Theo quy định, chúng cũng có thể đối phó tốt trong bóng râm một phần, với các loài như mộc nhĩ hoặc tỏi hoang dã thậm chí yêu thích những chỗ râm mát dưới tán cây. Cũng hẹ và tình yêu, các cây thuốc cổ như valerian và chanh, các loại thảo mộc mạnh như cải ngựa và một số loài bị lãng quên như tên lửa hoang dã, cây me chua, pimpinelle hoặc cải xoong cần một loại đất tốt, sâu và ẩm.
Thảo dược Địa Trung Hải
Trái ngược hoàn toàn, cụ thể là đói nắng và khổ hạnh hơn so với đất, là nhiều loại thảo mộc từ Địa Trung Hải. Húng tây, oregano, cây xô thơm, cây hương thảo, cây kim ngân, thảo mộc cà ri thơm hoặc cỏ roi chanh thích những vị trí rất ấm áp, được che chở trên đất cằn cỗi và đất đá. Nhiều giống rất dễ bị sương giá - đặc biệt là cỏ hương thảo, nguyệt quế và cỏ roi chanh - và do đó nên được trồng tốt hơn trong chậu.
artemisias
Artemisia là tên chi thực vật của một loạt các loại thảo mộc và cây thuốc cổ như cây ngải cứu, cây vạn thọ, cây dâu hoặc cây tarragon. Loại thứ hai được biết đến với ẩm thực cao cấp, với hương vị ngọt ngào, giống như hoa hồi, mang đến hương vị và sự tinh tế cho các món cá và nước sốt tinh tế. Họ thảo dược này chứa nhiều chất đắng, nhưng cũng là chất độc hại ở nồng độ cao hơn - một ví dụ nổi tiếng là absinthe kiềm. Artemisias thúc đẩy tiêu hóa chất béo và giúp đỡ với nhiều khiếu nại khác. Trước đây, chúng được coi là "thảo dược bảo vệ và ma thuật" mạnh mẽ và được sử dụng chủ yếu để hút thuốc.
Mẹo
Bất cứ ai muốn trồng một cái gì đó đặc biệt trong khu vườn thảo mộc của mình chắc chắn sẽ tìm thấy thứ gì đó cho những người ngoại quốc châu Á. Ở đây trồng nhiều loại rau mùi, tía tô, húng quế Thái, sả, gừng, nghệ, vôi kaffir hoặc thậm chí là wasabi.