NộI Dung
- Củ nghệ - Cây gia vị và cây thuốc đặc biệt
- Hiệu quả của các thành phần có giá trị
- Tầm quan trọng của củ nghệ trong bệnh Alzheimer
- phần kết luận
- Những câu hỏi thường gặp về củ nghệ
- Củ nghệ & Răng
- Củ nghệ & da
- Công dụng của củ nghệ
- Củ nghệ làm gia vị
- Tác dụng của củ nghệ
- Củ nghệ chống bệnh
Củ nghệ rất tốt cho sức khỏe của con người và động vật
Củ nghệ - Cây gia vị và cây thuốc đặc biệt
Trong hơn 5.000 năm, người Ấn Độ và châu Á tôn thờ củ nghệ như một loại cây linh thiêng. Thân rễ của họ gừng còn được gọi là củ nghệ. Y học cổ truyền Trung Quốc và Ayurveda từ lâu đã sử dụng tác dụng chữa bệnh độc đáo của gia vị. Bây giờ, thành phần chống viêm, giảm đau, chống oxy hóa và giải độc curcumin đang đi vào y học tự nhiên của châu Âu.
Hiệu quả của các thành phần có giá trị
Curcumin được coi là chất mang hương vị, chất tạo màu và phụ gia thực phẩm E100. Tuy nhiên, điều thú vị hơn nhiều là những tác động tích cực đối với các bệnh như Alzheimer và tiểu đường. Củ nghệ ngăn ngừa mất xương và giảm mức cholesterol. Các thành phần khác bao gồm axit ferulic, polysacarit và tinh bột.
Các axit caffeic có chứa các dẫn xuất của nó bảo vệ dạ dày. Nó ngăn chặn sự hình thành của nitrosamine gây ung thư và độc hại. Ở năm đến bảy phần trăm củ nghệ bao gồm các loại tinh dầu, chứng tỏ là rất thành công trong việc bảo vệ chống lại vi sinh vật và tế bào khối u. Chúng chống lại viêm khớp và thấp khớp. Sinh khả dụng của chúng có thể tăng lên khi bột nghệ được làm nóng kết hợp với dầu và hạt tiêu.
Trong hơn 3.000 nghiên cứu về tất cả các bệnh ung thư, một tác dụng đầy hứa hẹn của củ nghệ đối với các khối u của ruột, da, vú, phổi, tuyến tiền liệt và cổ tử cung đã được chứng minh. Hóa ra là gia vị và cây thuốc
Tầm quan trọng của củ nghệ trong bệnh Alzheimer
Vì nhiều loại thuốc đắt tiền có nhiều tác dụng phụ, ngày càng có nhiều mối quan tâm đến các thủ tục tự nhiên để làm giảm các triệu chứng. Ở những nước mà nghệ được sử dụng như một loại gia vị truyền thống, không có bệnh Alzheimer.
Theo như được biết đến về mặt y tế, nó bị sa sút trí tuệ do lắng đọng cái gọi là mảng bám, dẫn đến viêm trong não và ngày càng ảnh hưởng đến chức năng cơ quan. Các đặc tính chống oxy hóa của curcumin ngăn ngừa sự hình thành mảng bám. Có bằng chứng cho thấy chất này có thể vượt qua hàng rào máu não.
Như một nghiên cứu của Mỹ cho thấy, uống một gram chất curcumin mỗi ngày giúp cải thiện trí nhớ của chứng mất trí nhớ và cải thiện các triệu chứng của bệnh Alzheimer. Sau ba tháng sử dụng phương thuốc tự nhiên, thành công đầu tiên là có thể đo lường được.
phần kết luận
Củ nghệ là một sản phẩm quý giá kích thích sự trao đổi chất. Để làm gia vị, gốc ghép được sấy khô và sử dụng ở dạng bột. Trong trường hợp bị bệnh, nên dùng curcumin ở dạng viên nang. Việc điều trị không có tác dụng phụ. Trong một số trường hợp, quá mẫn cảm như buồn nôn là có thể. Phụ nữ có thai và cho con bú tuyệt đối không nên uống!
Những câu hỏi thường gặp về củ nghệ
Câu hỏi này thường liên quan đến củ nghệ.
Củ nghệ & Răng
Củ nghệ & da
Công dụng của củ nghệ
Củ nghệ làm gia vị
Tác dụng của củ nghệ
Củ nghệ chống bệnh
khác