NộI Dung
- Để bảo quản hài cốt: Mì nấu chín có thể được đông lạnh
- Trước khi đông lạnh mì nấu chín
- Các container pasen cho mì ống
- Làm thế nào được nấu mì tan băng một lần nữa?
- Mì tan trong lò vi sóng
- Chiên mì đông lạnh
- Mang mì ống đông lạnh vào đun sôi một thời gian ngắn
- Làm tan băng mì trong tủ lạnh
Mì nên được đông lạnh trong một hộp kín
Để bảo quản hài cốt: Mì nấu chín có thể được đông lạnh
Gia đình không đói như mong đợi? Không quan trọng, mì ống nấu chín còn sót lại có thể dễ dàng đông lạnh và có vị như được nấu chín ngay cả sau khi rã đông.
Trước khi đông lạnh mì nấu chín
Mì còn lại của bữa ăn cuối cùng bạn có thể đóng băng mà không do dự. Tuy nhiên, mì ống không nên để quá lâu ở nhiệt độ phòng. Điều này sẽ ngăn chặn vi trùng có hại lắng xuống nó. Sau khi mì được làm lạnh hoàn toàn, bạn được phép trong tủ đông.
Để ngăn mì luộc không bị đóng băng thành một cục không thể tách rời, bạn có thể xoáy chúng trong dầu trước khi đông lạnh. Điều này đặc biệt hữu ích nếu bạn muốn làm tan mì ống sau này trong lò vi sóng.
Các container pasen cho mì ống
Ngay cả khi bạn có một lượng lớn mì luộc còn sót lại và muốn đông lạnh, thì cũng nên làm như vậy trong các phần. Vì vậy, bạn luôn có thể loại bỏ chỉ số lượng cần thiết từ tủ đông.
Hộp làm bằng nhựa hoặc thép không gỉ có nắp đậy kín cũng thích hợp cho mì chín đông lạnh như túi đông lạnh. Các hộp chiếm không gian nhiều hơn một chút, nhưng có thể được xếp chồng lên nhau rất rõ ràng. Túi tủ đông có thể được đặt phẳng để tiết kiệm không gian.
Trong mọi trường hợp, điều quan trọng là phải dán nhãn các thùng chứa có ngày đóng băng và nội dung để không bị mất dấu của ngăn đông.
Làm thế nào được nấu mì tan băng một lần nữa?
Để làm tan mì, bạn có thể chọn các phương pháp khác nhau:
Mì tan trong lò vi sóng
Bạn có thể sử dụng lò vi sóng của bạn để nhanh chóng và thoải mái làm nóng mì nấu chín đông lạnh. Một lợi thế là bạn có thể trực tiếp thêm nước sốt hoặc bơ và do đó có thể chuẩn bị món ăn trong một bước. Mì từ lò vi sóng, tuy nhiên, tương đối khô.
Chiên mì đông lạnh
Nếu bạn chọn một món mì ống từ chảo, chẳng hạn như mì ống ham, bạn có thể đặt mì đông lạnh trực tiếp vào chảo nóng. Bằng cách làm khô, một số nước bay hơi, làm cho mì không quá mềm.
Mang mì ống đông lạnh vào đun sôi một thời gian ngắn
Pasta có vị như mới được chuẩn bị sẽ giúp bạn có được nếu bạn đặt mì ống đông lạnh trong hai đến ba phút trong nước muối sôi sủi bọt. Mì không nên quá mềm trước khi đông, vì bạn sẽ hoàn thành bằng cách nấu.
Làm tan băng mì trong tủ lạnh
Mì đông lạnh là lý tưởng để chuẩn bị món salad mì ống - vì vậy bạn tiết kiệm cho mình thời gian chờ đợi phiền phức khi bạn để nó nguội.
Đặt mì ống đông lạnh trong hộp đựng của nó trong tủ lạnh và để nó tan qua đêm. Nhiệt độ thấp trong tủ lạnh ngăn vi khuẩn lây lan sang mì.