NộI Dung
- Sự nhân lên của nấm
- Sự lây lan của bào tử
- Hệ sợi nấm dưới lòng đất
- Hallimasch như một cây nấm với sự lan truyền dưới lòng đất
- Khi thu thập, hãy nghĩ về sự phát triển của nấm
- Mẹo
Sự nhân lên của nấm
Nấm không tính đến thực vật, cũng không phải động vật. Về mặt khoa học, chúng đại diện cho trật tự của riêng mình "Funga". Tuy nhiên, sự nhân lên của chúng không khác biệt cơ bản với sự nhân giống của các loài thực vật khác nhau khi chúng cho phép bào tử của chúng lan truyền trong không khí như những hạt nhỏ.
Bài viết sớm Nấm trong rừng và vườn - tổng quan về các giống độc và ăn được Bài viết tiếp theo Thu hoạch nấm đúng cách và sử dụngSự lây lan của bào tử
Về cơ bản, sự sinh sôi nảy nở của nấm hoạt động giống như một cái cây với những hạt nhỏ. Nếu bạn muốn trồng nấm, do đó bạn phải bào tử các loài nấm mong muốn ở một nơi thích hợp. Đôi khi điều này cũng hoạt động với tàn dư nấm chưa rửa mà vẫn bám vào bào tử. Kết quả là tốt hơn, tuy nhiên, với Sporenstäbchen được sản xuất chuyên nghiệp từ thương mại chuyên ngành.
Hệ sợi nấm dưới lòng đất
Nấm ăn được chúng ta thu thập để tiêu thụ không thực sự đại diện cho toàn bộ nấm. Thay vào đó, chúng chỉ là cơ thể đậu quả của một loại cây, như một sợi nấm, chạy như một hệ thống rễ phân bố rộng khắp đất. Do đó, ngay cả khi không có sự lan truyền trực tiếp của bào tử, nhiều loại nấm có thể xuất hiện trên bề mặt nếu vẫn còn một sợi nấm còn nguyên vẹn trong đất. Do đó, khi thu hoạch nấm không bao giờ được xé bằng sợi nấm từ mặt đất. Với một chút may mắn, một loại nấm mới có thể phát triển ở cùng một nơi trong cùng một mùa.
Hallimasch như một cây nấm với sự lan truyền dưới lòng đất
Một ví dụ ấn tượng về sự phát triển của nấm bởi sợi nấm dưới lòng đất là Hallimasch. Loại nấm này, cũng được sử dụng làm nấm ăn, rất phổ biến ở một số khu vực của Hoa Kỳ. Ở bang Orgeon của Mỹ là một người khổng lồ - Hallimasch là sinh vật lớn nhất trên trái đất với kích thước khoảng 1200 sân bóng đá. Mạng lưới ngầm của người khổng lồ này hấp thụ chất dinh dưỡng và nước từ cây lá kim và hình thành trên bề mặt quả màu vàng mật ong.
Khi thu thập, hãy nghĩ về sự phát triển của nấm
Người hái nấm nên luôn nghĩ về tương lai. Đó là lý do tại sao bạn phải luôn để đủ nấm trong rừng ngay cả trong những năm nghèo nấm, để chúng có thể cung cấp bào tử của chúng để nhân giống. Trong mọi trường hợp, mẫu nấm lớn hơn thường không còn ngon hoặc đã bị thối ở bên trong cuống của chúng.
Mẹo
Nếu nấm được đưa vào lớp phủ cỏ của khu vườn bản địa thông qua đất gỗ hoặc cỏ, thường chỉ thay đổi điều kiện đất giúp chống lại sự nhân lên của chúng:
Nếu các loại nấm này vẫn không được chăm sóc, các vòng hexene đặc trưng trong đất thường hình thành nhanh chóng do sự lan truyền của bào tử.