Là cà chua trái cây hay rau quả?

Posted on
Tác Giả: John Pratt
Ngày Sáng TạO: 14 Lang L: none (month-010) 2021
CậP NhậT Ngày Tháng: 1 Tháng BảY 2024
Anonim
Là cà chua trái cây hay rau quả? - VườN
Là cà chua trái cây hay rau quả? - VườN

NộI Dung



Là cà chua trái cây hay rau quả?

Với cà chua đỏ tươi, ngon ngọt, hầu hết mọi người nghĩ về trái cây hơn là rau. Trong những loại táo thiên đường thực sự thuộc về? Ngay cả các nhà khoa học đang vật lộn. Có một câu trả lời nào.

Định nghĩa thực vật chỉ cung cấp manh mối

Không dễ để trả lời câu hỏi về sự khác biệt giữa trái cây và rau quả. Trong những trường hợp như vậy, người phàm chuyển sang các nhà khoa học có trình độ cao, hy vọng có câu trả lời đúng đắn. Các nhà thực vật học và nhà khoa học thực phẩm có sẵn với các định nghĩa sau:

quả
Trái cây ngậm nước được tiêu thụ thô. Khi chín, trái cây mềm đến mức không cần phải nấu chín. Các loại trái cây đến từ hoa thụ tinh của cây lâu năm hoặc cây bụi. Hàm lượng đường tự nhiên của chúng cao đến mức chúng có vị ngọt mà không cần thêm đường.


rau
Tất cả các bộ phận thực vật ăn được, chẳng hạn như rễ, lá hoặc thân. Hầu hết các loại rau sản xuất một năm tuổi và được trồng mỗi năm. Ngay cả khi trưởng thành, rau rất cứng đến mức không phù hợp để tiêu thụ thô. Chỉ bằng cách chuẩn bị, chẳng hạn như nấu ăn hoặc hấp, mọi người có thể ăn rau.

Các định nghĩa được áp dụng rõ ràng cho anh đào, táo và đào. Không cần phải thảo luận về sự phân công của mầm Brussels, tỏi tây hoặc cà rốt. Tuy nhiên, cà chua chống lại một quyết định chính xác. Các loại trái cây thường được tiêu thụ như trái cây. Các phần màu xanh lá cây thậm chí còn gây độc cho người và động vật do hàm lượng solanine. Đồng thời, không nên bỏ qua rằng chúng được trồng mỗi năm một lần.

Cửa hậu thông minh từ tình huống khó xử: rau quả

Vì cà chua đáp ứng các yêu cầu cho cả việc chuyển sang trái cây và rau quả, nên đã tìm ra giải pháp. Câu trả lời đơn giản như nó có sức thuyết phục: Cà chua là rau quả.


Họ xếp cùng với bí ngô, ớt và các loại đậu, cũng thoát khỏi các định nghĩa về trái cây và rau quả. Điều này không ảnh hưởng đến việc trồng cà chua trong vườn sở thích. Ngay cả khi là một loại rau quả, táo thiên đường sẽ phản ứng phẫn nộ với một khu dân cư trồng bắp cải đỏ, thì là, ngô ngọt, dâu tây và khoai tây.

Mẹo và thủ thuật

Các đặc điểm của cà chua như rau quả bây giờ cũng được xem xét trong lịch âm. Nếu những người làm vườn có sở thích tự định hướng sau trái đất, họ sẽ tìm thấy những ngày thuận lợi cho việc gieo hạt, trồng và sàng lọc bổ sung trong các loại rau quả.