NộI Dung
- Bắp cải trang trí không chỉ trông tuyệt vời - nó cũng có thể ăn được!
- Bắp cải trang trí tốt cho sức khỏe
- Bắp cải trang trí như thế nào?
- Chuẩn bị bắp cải trang trí trong nhà bếp
- Chỉ ăn bắp cải tự trồng
- Mẹo
Bắp cải trang trí ăn được, ngon và tốt cho sức khỏe
Bắp cải trang trí không chỉ trông tuyệt vời - nó cũng có thể ăn được!
Bắp cải trang trí là một trong những cây trang trí trong vườn, cung cấp cho lá của chúng màu sắc vào mùa thu và đầu mùa đông. Giống như tất cả các loại bắp cải, bạn cũng có thể mang bắp cải trang trí trên bàn, vì lá của nó có thể ăn được.
Bắp cải trang trí tốt cho sức khỏe
Bắp cải trang trí giống như tất cả các loại bắp cải rất khỏe mạnh. Lá chứa các thành phần quan trọng như:
Nếu bạn trồng bắp cải trong vườn hoặc trong xô trên sân thượng hoặc ban công, bạn nên lặng lẽ mang một vài lá trên bàn thường xuyên hơn.
Bắp cải trang trí như thế nào?
Bắp cải trang trí có liên quan đến cải xoăn và bên ngoài giống với bắp cải xanh, là một loại rau mùa đông phổ biến ở đất nước này. Bắp cải có vị nhẹ hơn các loại bắp cải khác. Hương vị tương tự như súp lơ và bông cải xanh.
Chuẩn bị bắp cải trang trí bằng cách rửa kỹ lá dưới vòi nước. Điều này sẽ loại bỏ cát, côn trùng và sâu.
Đọc kỹ lá bắp cải trang trí và cắt bỏ bất kỳ đốm nào. Vì lá cây nhẹ nhàng hơn so với bắp cải savoy hoặc bắp cải trắng, bạn không cần phải cắt bỏ các gân lá dày.
Chuẩn bị bắp cải trang trí trong nhà bếp
Bắp cải trang trí có thể được mang đến bàn sống hoặc nấu chín. Chuẩn bị thô, các thành phần vẫn được bảo quản phần lớn. Tuy nhiên, không phải tất cả mọi người đều có thể chịu đựng được bắp cải sống. Khi bạn nấu lá, màu bị mất.
Để ráo bắp cải sống sau khi rửa và sắp xếp nó thành món salad thô mùa thu. Cũng như một trang trí ăn được trên bảng, lá màu đang làm rất tốt.
Bắp cải nấu chín thích hợp cho tất cả các món ăn, mà bạn cũng có thể sử dụng bắp cải Trung Quốc, bắp cải savoy hoặc bông cải xanh làm nguyên liệu.
Chỉ ăn bắp cải tự trồng
Bắp cải trang trí mùa đông cứng duy nhất thường được cung cấp vào mùa thu như trang trí sân vườn hoặc sắp xếp mộ. Bạn không nên ăn bắp cải này.
Bắp cải trang trí kéo chỉ để trang trí thường bị ô nhiễm và do đó không thể ăn được.
Mẹo
Bắp cải trang trí thường bị rệp, bọ chét mặt đất, giòi của bắp cải trắng và thoát vị bắp cải. Nếu bạn muốn sử dụng lá trong bếp, cách điều trị duy nhất còn lại là thu thập sâu bệnh bằng tay và sử dụng các biện pháp kiểm soát sinh học.