NộI Dung
Bơ ngon có mùa quanh năm
Giống như rất nhiều loại trái cây nhiệt đới, bơ có mùa quanh năm. Thông thường, bơ chất lượng cao có sẵn trong các cửa hàng từ tháng 9 đến tháng 5. Tuy nhiên, trái cây của riêng có xu hướng không phát triển ở vĩ độ của chúng tôi.
Bơ trồng tại nhà rất hiếm
Ở quê hương nhiệt đới của họ, quả bơ mọc quanh năm do điều kiện khí hậu. Bơ có bán trên thị trường thường không trưởng thành, nhưng điều này không có nghĩa là thiếu chất lượng. Ngay cả trong tự nhiên, trái cây không trưởng thành cho đến khi chúng rơi khỏi cây. Do sự thụ tinh phức tạp cũng như điều kiện khí hậu, bơ tự trồng ở Trung Âu hầu như không thể - có thể hình dung được nhiều nhất là một quả bơ được trồng với một vài cây trong nhà kính có điều hòa đặc biệt. Điều này, tuy nhiên, có khả năng là một vấn đề rất cồng kềnh (và đắt tiền).
Mẹo và thủ thuật
Mua trái cây càng cứng càng tốt trong siêu thị. Chúng trưởng thành ở nhà trong vòng vài ngày, khi được lưu trữ được bọc trong giấy báo, cùng với táo và chuối. Vì lý do hương vị bơ không nên cho vào tủ lạnh.