NộI Dung
Nấm có thể độc một phần
Nấm là một trong những loại nấm ăn được phổ biến nhất và cũng được nhân giống trong hầm. Tuy nhiên, nấm đôi khi có thể mang đến khả năng gây ngộ độc nếu một số quy tắc nhất định không được đáp ứng.
Tươi và nấu trên bàn
Nấm Karbol độc trông giống như nấm nấm bình thường, nhưng dù sao chỉ những người sành nấm mới nên tiêu thụ nấm từ rừng. Tuy nhiên, champignons từ siêu thị cũng có thể độc hại một phần nếu tiêu thụ với số lượng lớn thô và sau đó có thể gây khó tiêu. Ngoài ra, chỉ nên ăn nấm tươi, vì chúng có chứa protein dễ hỏng.
Mẹo và thủ thuật
Độ tươi của nấm tương đối dễ nhận biết về màu sắc và mùi. Nếu bạn ngửi thấy mùi khó chịu và được phủ một lớp lông, bạn nên ngừng sử dụng nó.